एप्पल साइडर विनेगर जिसे हम सेब का सिरका भी कहते हैं जिसे सेब के रस से बनाया जाता है सेब के सिरके के अंदर विटामिन B,विटामिन सी और एसिटिक एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते है जिसका इस्तेमाल हम खाना पकाने में ,अचार बनाने में करते हैं और इसका इस्तेमाल औषधियों के रूप में भी होता है।
बिस्तर से पहले पीने एप्पल साइडर विनेगर के लाभ-
1.वज़न कम होता है – यदि आप वज़न कम करना चाहते हैं तो एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल कर सकते हैं रात को सोने से पहले दो चम्मच पानी में 15 ml एप्पल साइडर सिरका मिलाकर पीने से मेटाबॉलिज़्म बूस्ट होता है और हमें वज़न कम करने में मदद मिलती है।
2.पाचन तंत्र मज़बूत होता है – रात को सोने से पहले एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने से पाचन तंत्र मज़बूत होता है और क़ब्ज़,गैस,एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
3.ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है – यदि आपको भी डायबिटीज़ की समस्या है तो आप रात को सोने से पहले एप्पल साइडर विनेगर का सेवन कर सकते हैं ऐसा करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
4. इम्यूनिटी मज़बूत होती है – रात को सोने से पहले एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने से इम्यूनिटी मज़बूत होती है और बीमारियों से बचाने का काम करती है।
5.एलर्जी जैसी समस्याओं से निज़ात – यदि आप स्किन एलर्जी से परेशान हैं तो आप रात को सोने से पहले एप्पल साइडर विनेगर का सेवन कर सकते हैं इसके अंदर एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो एलर्जी जैसी समस्याओं को दूर करने का काम करते हैं।
6.कोलेस्ट्रॉल लेवल मेंटेन रहता है – एप्पल साइडर विनेगर कोलेस्ट्रॉल लेवल मेंटेन करने का भी काम करता है इसके अंदर एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। रात को सोने से पहले इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल मेंटेन रहता है और हार्टअटैक ,स्ट्रोक जैसी बीमारियां होने से बचाता है।
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एप्पल साइडर विनेगर पीने के अन्य फ़ायदे-
1 . दांतों के लिए फ़ायदेमंद – एप्पल साइडर विनेगर दांतों के लिए काफ़ी फ़ायदेमंद माना गया है इसका उपयोग करने से दाँत साफ़ होते हैं और दांतों का पीलापन दूर होता है यह दांतों पर ब्लीचिंग एजेंट की तरह काम करता है लेकिन इसका अधिक मात्रा में उपयोग नहीं करना चाहिए।
2 .एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण – अगर किसी को जोड़ों में दर्द या गठिया की समस्या है तो वह एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल कर सकता है इसके अंदर एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते है जो इन समस्याओं में राहत पहुँचाने का काम करते हैं।
3 .त्वचा के लिए फ़ायदेमंद – एप्पल साइडर विनेगर त्वचा के लिए भी काफ़ी फ़ायदेमंद है यह मुंहासों जैसी समस्याओं में भी काफ़ी फ़ायदेमंद है इसके अंदर एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो मुहाँसों जैसी समस्याओं में काफ़ी आराम पहुँचाते हैं।
4 .क़ब्ज़,गैस,एसीडिटी में लाभ मिलता है – एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने से क़ब्ज़,गैस,एसीडिटी जैसी समस्याओं में काफ़ी लाभ मिलता है यह पेट में वैक्टीरिया मारने का काम भी करता है।
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एप्पल साइडर विनेगर फॉर वेट लॉस-
एप्पल साइडर विनेगर के अंदर एसिटिक एसिड पाया जाता है जो बॉडी फ़ैट को कम करने का काम करता है आप एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल खाना खाने से पहले कर सकते हैं 15 ml एप्पल साइडर विनेगर को दो चम्मच पानी में डालकर इसका सेवन कर सकते हैं और आप इसका इस्तेमाल दिन में 2-3 बार कर सकते हैं।
एप्पल साइडर विनेगर कब पीना चाहिए?
* एप्पल साइडर विनेगर का सेवन आप कई प्रकार की समस्याओं में कर सकते हैं जैसे वज़न घटाने मै ,डायबिटीज़ की समस्या मैं ,स्किन एलर्जी मैं, जोड़ों के दर्द में, गैस,एसिडिटी जैसे कई और समस्याओं में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
CONCLUSION
एप्पल साइडर विनेगर का सेवन हमेशा पानी के साथ ही करना चाहिए और उचित मात्रा में ही करना चाहिए अधिक सेवन करने से इसके दुष्परिणाम भी हो सकते हैं जैसे पेट में समस्या होना, स्किन की समस्या होना ,दांतों की समस्याएं होना आदि शामिल हैं।
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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