संतरे के फायदे
1. पथरी को रोकने में फ़ायदेमंद
संतरे का सेवन करना फ़ायदेमंद होता है । इसके अंदर सिट्रिक एसिड मौजूद होता है जो यूरीनरी डिसॉर्डर और गुर्दे की समस्या में बहुत फ़ायदेमंद होता है । संतरे का सेवन करने से गुर्दे से कैल्शियम निकालने में मदद मिलती है इसलिए संतरे का सेवन करने से पथरी होने के चांस कम हो जाते हैं ।
2. कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें
संतरे फ़ाइबर का एक अच्छा स्त्रोत माना जाता है इसलिए इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल को मेंटेन रखने में मदद मिलती है । संतरे के अंदर “पालीमेथाक्सीलेटेड फ्लेवोनोइड्स” गुण भी पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है ।
3. वज़न कम करने में फ़ायदेमंद
संतरे मैं उच्च फ़ाइबर और निम्न कैलरी मौजूद होती है । जिसका सेवन करने से लंबे समय तक भूख का ऐसा नहीं होता है और हमें वज़न कम करने में मदद मिलती है ।
4. गठिया की समस्या मैं फ़ायदेमंद
संतरे का सेवन करने से गठिया की समस्या मैं आराम मिलता है साथ ही साथ जोड़ों के दर्द में सूजन मैं भी आराम मिलता है । संतरे का सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा कम होती है जिससे गठिया की समस्या मैं काफ़ी आराम मिलता है ।
5. ब्लड प्रेशर कंट्रोल करें
संतरे के अंदर कई पोषक तत्व मौजूद होते है जिसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है । संतरे के अंदर मैग्नीशियम और हेस्पेरिडिन मौजूद होता है जो हाई ब्लड प्रेशर को कम करने का काम करता है ।
6. प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
संतरा का सेवन करने से प्रतिरोधक क्षमता मज़बूत होती है और सर्दी जुकाम जैसी समस्या होने का ख़तरा कम हो जाता है । प्रतिरोधक क्षमता मज़बूत होने के कारण शरीर में इन्फेक्शन होने का ख़तरा कम हो जाता है । संतरे के अंदर विटामिन सी मौजूद होता है जो प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत बनाने का काम करता है ।
7. कैंसर के ख़तरे को कम करें
संतरा के अंदर “डी-लिमोनेन” नामक एक कंपाउंड मौजूद होता है जो त्वचा कैंसर, फेफड़ों का कैंसर और स्तन कैंसर को रोकने में मददगार साबित हो सकता है । संतरे के अंदर एस्कॉर्बिक एसिड और बीटा कैरोटीन मौजूद होता है जो कैंसर के ख़तरे को कम करता है ।
8. आँखों को स्वस्थ बनाए
संतरा के अंदर कैरोटीनॉयड और विटामिन ए मौजूद होता है जो आँखों को स्वस्थ रखने में काफ़ी मदद करता है और आँखों से जुड़ी बीमारियों का ख़तरा होने का चांस कम हो जाता है ।
9. क़ब्ज़ से बचाए
संतरा के अंदर घुलनशील और अघुलनशील फ़ाइबर मौजूद होते हैं जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का काम करता हैं । संतरा फ़ाइबर का एक अच्छा स्त्रोत माना जाता है फ़ाइबर क़ब्ज़ की समस्या को दूर करने में मदद करता है ।
10. न्यूट्रिएंट्स से भरपूर
संतरा न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी, अमीनो एसिड, कैल्शियम, आयोडीन, फॉस्फोरस, सोडियम, खनिज और फाइबर होते हैं। संतरा का रोज़ाना सेवन करने से शरीर में न्यूट्रिएंट्स की पूर्ति होती है साथ ही साथ कई प्रकार की बीमारियों से बचने में भी मदद भी मिलती है ।
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संतरे में कौन सा अम्ल पाया जाता है
* संतरा के अंदर सिट्रिक अम्ल (Citric acid) पाया जाता है जो एक प्रकार का दुर्बल कार्बनिक अम्ल है । प्राकृतिक साइट्रिक एसिड एक अच्छे एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। एंटीऑक्सीडेंट का पर्याप्त सेवन आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है और यह कैंसर को रोकने में मदद करता है।
एक संतरे में कितना विटामिन सी होता है
* 1 मध्यम संतरा लगभग 70 मिलीग्राम विटामिन सी प्रदान करता है, जो विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता का 78% है। संतरा में विटामिन सी प्रति 100 ग्राम संतरे में लगभग 53 मिलीग्राम होता है।
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